SUNNY&SONS
(サニーアンドサンズ)
海と山に囲まれた葉山の住宅地にひっそり佇む CAKE & DECO アトリエ「SUNNY & SONS」。オーナーの近藤優子さんが自分の目で見て厳選した、旬のものやオーガニック食材などから作られるスイーツは、ファンが多く長年愛されています。さらに、こだわりは食材のみならず、フードロスを防ぐために事前予約の形式で販売しており、パッケージはリユース・リサイクルが可能なアルミ缶を採用。ELEMINISTは、「SUNNY & SONS」のこのようなエシカルなフィロソフィーに共感して、コラボレーションが実現しました。