枝豆 - 肴豆(さかなまめ)

鶴頸種苗流通プロモーション(かくけいしゅびょうりゅうつうプロモーション)

¥220 (税込)

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“ビールに合う枝豆「肴豆」”

長岡野菜に指定される幻の枝豆「肴豆(さかなまめ)」。その名の通り、香りがビールのつまみに最適なことから肴豆と命名されたと言います。昭和45年ごろ、新潟県に秋田県の品種を導入し、水田転作に広く用いられたために普及。収穫の目安は9月下旬〜10月上旬と、期間が短いので取り逃がさないようよく観察しましょう。

自家採種にチャレンジ

鶴頸種苗流通プロモーションの種は、全て固定種。固定種とは、大規模農業で利用されるF1種(一代交配種)とは違い、次世代に繋いでいくことができる種です。蒔いたものの一部は、収穫せずにカラカラになるまで放置し、大豆の状態、つまり種にしましょう。野菜を育てることを楽しみながら、昔から代々繋がれてきた種のバトンを繋ぐことも楽しんでみてください。

    エシカルポイント

    • 固定種

    使用方法

    • 蒔きどき:6月〜7月
    • 収穫時期:10月
    • 栽培暦:平暖地標準
    • 発芽率:80%以上

    使用期限

    2023年1月まで

    使用上のご注意

    • ・この種子を食用・飼料用に使用しないでください。
    • ・お子様の手の届かない所に保管ください。
    • ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。
    • ・種子は努めて純良なものをご提供できますよう留意しておりますが、その本質上生育結果等につき全責任を負うことはできません。いかなる場合であっても、返金はお買い上げ代金の範囲内とせていただきます。

    内容量

    20ml

    原産国

    日本(岩手県産)

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    鶴頸種苗流通プロモーション(かくけいしゅびょうりゅうつうプロモーション)

     

    代表は小林宙(こばやしそら)さん、中学生3年生で起業。日本全国の伝統野菜を主とするタネと苗の販売を行っています。「伝統野菜を途絶えさせたくない」「都会でもおいしい野菜を食べ、作り、笑顔になっていただきたい」との思いから、2018年2月に発足し、今に至ります。 

     

    ブランドサイト 

    https://kakukei-seeds.amebaownd.com

     

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