大豆ミート - BLOCK TYPE

“プラントベースカフェ「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」から登場した大豆ミートLOVEGで食卓革命を！”

東京のプランツベースカフェ「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」の大人気メニューで使用されてきたソイミート LOVEG（ラベジ）が自宅でも楽しめるように！

ソイミートは、美味しさだけでなく「美容と健康の主菜」として注目され、健康サポートにも心強い食材です。栄養面では、お肉類より高タンパクでさらに低脂肪。植物性素材ならではの食物繊維も豊富に含まれており、鉄分、カルシウムまでカバーできるへルシーで美味しい食材です。

パッケージ＆保管について

ソイミートは乾燥した状態なので保存がとても楽です。下味を付けて保存をすれば、お弁当や夕飯の一品も手間なく簡単に作ることができます。冷蔵なら1週間。冷凍なら一ヶ月以上保存することが可能です。

ブロックタイプの料理方法

ブロックタイプはイソフラボンが豊富に含まれており、「お肉の代わり」としてとっても気軽に使うことができます。特徴は料理への使いやすさで、定番の唐揚からカレー、シチューなどの煮込み料理までまで幅広く活躍します。VEGANやベジタリアンライフを始めるきっかけにもおすすめの商品です。

SOY MEAT - BLOCK TYPE を使った
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賞味期限：2021年11月25日

エシカルポイント

• ✓ 植物性由来の原料
• ✓ 地球環境への配慮
  
• ✓ 健康/身体パフォーマンス向上
  
• ✓ 動物への負担を減らす