ジンジャーシロップ

Peligro(ペリグロ)

¥1,800 (税込)

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"季節の変化を感じるジンジャーシロップ"

「高知県いの町」で有機栽培された生姜をきび糖と煮込んで、丁寧に手づくりした、甘さ控えめのジンジャーシロップ。生姜の収穫時期によってシロップの味が変化するのは、自然の影響をたっぷりと受けた「農作物」である生姜を使用している証です。ロットによって味わいが異るからこそ、その産地の季節の変化まで感じられるようです。画一的ではないからこそ。小ロットの手作り製法ならではの魅力です。また使い終わった後のガラス瓶も、花瓶にしたり調味料入れにしたりすることで捨てずに再利用できます。

エシカルポイント

  • 化学調味料不使用
  • 無添加、無着色、無香料
  • 空いた容器を再利用できる

仕様

  • ・製造ロットにより、多少味が異なります。
  • ・ラベルのアート(柄)は指定は出来ませんので、あらかじめご了承ください。
  • ・4本セットではなく、1本ずつの販売です。

賞味期限

 2022年8月

使用上のご注意

  • 直射日光を避け常温で保存。

    ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

内容量

180 ml

素材(成分)

有機生姜(高知県いの町)、きび糖(沖縄県)、有機レモン果汁、シナモン、黒胡椒、クローブ、カルダモン

原産国

日本

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peligro(ペリグロ)

 

季節ごとの気候や空気の質感、旬の食材などの移り変わりを日々感じる一方で「ドリンクの味は、なぜ 1 年を通じて変わらないことが前提なのか?」という疑問からスタートしたブランド。時期による味や表情の違いを楽しむことが出来る「画一的」ではない、少しだけ「peligro」(スペイン語で危険)なジンジャーシロップ。日本の生姜発祥の地と言われる「高知県いの町」の生姜そのままの風味を生かし、小ロットな手づくり製法にこだわっている。

 

ブランドサイト

https://peligro.theshop.jp/

 

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