ブルゴーニュ

"大きく広がるボウル（底部分）から、上へいくにつれ狭まるリム（開口部）が特徴のワイングラス「ブルゴーニュ」。"

すっきりとした酸味と芳醇な香りをもつブルゴーニュワインをより楽しむには、余分な酸味を抑えながらすっと喉へ流れていくことが重要。

飲む際に顎を比較的傾ける必要があり、それによって酸味を感じる舌の外側を避け、自然と舌の上を軽快にワインが駆け抜けます。

余分な酸味を抑え、より香りを保つことができるのが、このシルエットの大きなポイント。

硬さを感じやすい陶器やガラス製食器とくらべ、見た目も質感もやわらかな天然素材食器。「しっくりとなじむ手ざわり」と「やさしくなめらかな口あたり」は天然素材ならでは。

職人によって程よい薄さに削りだされる食器は、そそがれる飲み物や盛り付けた料理を邪魔することなく、本来の味わいを引き立てます。

「うつわ」は味の印象を大きく左右するほどの大事な要素。RIVERETのナチュラル食器だからこそ楽しめる味わいやシーンを、ぜひお楽しみください。

カラーは天然素材本来の色味をいかした高級感のあるホワイトと、高温で燻すことで色を変化させた趣のある色合いのブラウンをご用意。

※ RIVERET の食器は全て食洗機に対応しております。