Latitude CRAFT CHOCOLATE
（ラティテュードクラフトチョコレート）

USDAオーガニック認証を取得したウガンダ産カカオ豆から「Farm to Barチョコレート」を作る、ウガンダ発のクラフトチョコレートブランド。「Farm to Bar チョコレート」とは、カカオの木の生育環境や農園指導、カカオ豆の発酵方法までなど、すべての工程を生産メーカーが一貫して行いできたチョコレートのことです。環境や社会に配慮した事業をおこない、透明性や説明責任などといった、B Labが定めた厳しい基準をクリアした企業に対して与えられる認証「Bコーポレーション」にも認定されています。可能な限り地元の材料を使用し高品質なチョコレートを作ることで、地域・社会的な問題の解決を目指すブランドです。