オーガニック クミンシード

VOXSPICE(ヴォークススパイス)

¥734 (税込)

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"いつものおかずを本格エスニックに。有機のクミンシード"

トルコで有機栽培されたクミンシード。ガラムマサラなどカレーの風味を生み出すブレンドスパイスにの主原料ともなっており、炒め物やハンバーグなどに加えれば、いつもの料理にスパイシーな香りをプラスしてくれます。インドでは、カレーを作る際には、野菜や玉ねぎを炒める前に油でクミンシードを炒めるといった使い方をし、暮らしに欠かせないスパイスです。

おすすめの使い方

・カレー
・野菜炒め
・マリネ、ピクルス
・クミンコロッケ
・ハンバーグ
・唐揚げの下味
・魚料理、肉料理などの臭み消し
 

スパイスの特徴

賦香(香りづけ):●●●●
辛味(辛味づけ):○○○○

着色(いろづけ):○○○○

矯臭(臭み消し):●●●●

エシカルポイント

  • オーガニック

賞味期限

2025年12月

内容量

30g

素材(成分)

有機クミンシード

原産国

トルコ

VOXSPICE(ヴォークススパイス)

 

有機JAS認定を受けたオーガニックスパイス・ハーブの専門店。日常の中で使ってもらうことを第一とし、香り高いプロユースの品質でありながら、日常使いできる価格を追求しています。キッチンに立つとワクワクするような上品なパッケージも、料理好きから支持されているポイントの一つ。

持続的な事業となるよう、スパイス・ハーブの品質や労働環境を改善するなど産地をより良くする活動にも積極的に取り組んでいます。世界各国の生産者“VOXSPICE ファミリー”の顔や想い、農地の様子などは、ホームページからご覧いただけるようになっています。

 

ブランドサイト
https://voxspice.jp/

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