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"料理にふりかけて彩を添える、有機パセリ”
オーストリアで有機栽培されたパセリ。料理の仕上げに、彩りとして振りかけて使える数少ないスパイスで、青臭さがない乾燥タイプは、小麦生地に練り込むなど着色を楽しむ使い方もおすすめです。パセリの芳香成分は葉の部分に多く含まれているので、手で潰しながらトッピングするとより一層香りを楽しめます。
おすすめの使い方
・各種料理のトッピング
・オムレツ
・香草焼き
・魚料理、肉料理などの臭みを抑える
スパイスの特徴
賦香（香りづけ）：●○○○辛味（辛味づけ）：○○○○
着色（いろづけ）：●●●○
矯臭（臭み消し）：●○○○
エシカルポイント
- オーガニック
賞味期限
2025年12月
商品詳細
内容量
9g
素材（成分）
有機パセリ
原産国
オーストリア
ブランド説明
VOXSPICE（ヴォークススパイス）
有機JAS認定を受けたオーガニックスパイス・ハーブの専門店。日常の中で使ってもらうことを第一とし、香り高いプロユースの品質でありながら、日常使いできる価格を追求しています。キッチンに立つとワクワクするような上品なパッケージも、料理好きから支持されているポイントの一つ。
持続的な事業となるよう、スパイス・ハーブの品質や労働環境を改善するなど産地をより良くする活動にも積極的に取り組んでいます。世界各国の生産者“VOXSPICE ファミリー”の顔や想い、農地の様子などは、ホームページからご覧いただけるようになっています。
ブランドサイト
https://voxspice.jp/
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