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“実録で学べる、パーマカルチャーライフの入門書”
生ごみを堆肥に変え、土を肥やし、作物を育てる。人が暮らすことで、微生物や生きものの多様性が生まれ、その土地がより豊かになる。日本で約20年もパーマカルチャーを実践してきた、パーマカルチャーデザイナー・四井真治さんの生活の実録です。
パーマカルチャーとは、パーマネント(永続性)・農業(アグリカルチャー)・文化(カルチャー)を組み合わせた言葉で、人と自然が共に豊かになるための「関係性のデザイン手法」のこと。1970年代にオーストラリアで提唱された概念ですが、ここにはどんな場所にいても活用できるエコシステムの原理原則が示されています。そういった原理をもとに、畑の姿形といった外観的なものだけではなく、みんなが共存できる社会システムをどう創造するか?と、地球とのチームビルディングをしていく楽しみも、パーマカルチャーライフの醍醐味一つ。四井さんのリアルな生活をサンプルに、あなたらしい生命力に満ちた暮らしをデザインしてみてください。
編集者のおすすめポイント
日本の風土に合わせたパーマカルチャーを20年実践してきた著者が、持続可能な暮らしの中で培ってきた理念と実践(生活実験)の記録です。生ごみや排泄物を堆肥化し、生活排水は庭のビオトープに活用。農園で食べ物を自給し、収穫物を人や動物が摂取することでまた、堆肥として活用できる……。人が暮らすことでその土地に多様性が生まれ、より豊かな自然環境を作ることができれば、やがて地球は本来の力を取り戻せる。本当の豊かさを追求して著者が辿り着いた「いのちの仕組み」は、ひいては社会のあり方や私たちの生き方に繋がっていきます。
【著者・ 訳者紹介】
- 著者:四井真治(よつい・しんじ)
- パーマカルチャーデザイナー。株式会社ソイルデザイン代表。信州⼤学農学部森林科学科にて緑化⼯学を修⼠課程修了、緑化会社にて営業・研究職、⻑野県で有機農業、有機肥料会社勤務を経て2001年に独⽴。
- 同時期から築130年の古⺠家と農地でパーマカルチャーを実践し、2005年の愛知万博の「ナチュラルフードカフェ&オーガニックガーデン」のパーマカルチャーデザインと施⼯指導を手掛け、プロとして活動し始める。2007年から⼭梨県北杜市へ移住し、社会の最⼩単位である家族だけでどこまで暮らしを築いていけるかの⽣活実験を15年続けている。
- パーマカルチャーセンタージャパン講師、東北芸術工科大学コミュニティーデザイン学科非常勤講師、環境省「つなげよう、支えよう森里川海アンバサダー」プロジェクトメンバーなどを務める。千葉県⽊更津のクルックフィールズ、⻑野県軽井沢の⾵越学園の「いのちのつながりプロジェクト」のデザインや監修も手掛けている。著書に「地球のくらしの絵本」シリーズ(農⽂協)。
【目次】
-
第1章 人は地球のがん細胞なのか?
地球は巨大な生命体 ガイア理論
ウイルスは地球の免疫細胞
大量絶滅は進化のきっかけ
環境を壊すのではなく、豊かにする人の暮らし -
第2章 持続可能な暮らし【生活実験と考察編】
パーマカルチャーとは
原理を理解し、発展させる
パーマカルチャーとの出会い
山村の古民家でパーマカルチャー的生活実験
家族とともに新天地、八ヶ岳南麓へ
社会の最小単位「家族」として
生活技術が生む美しい風景、石積み
雑木林開墾からの気付き/土の生産性
森林と草原の違い/植生遷移
人類の進化と植生遷移のコントロール
森や里山の活用が土壌を守る
水と土作りが教えてくれた人間本来の役割
竹林開墾からの気付き/竹の活用法
日本のパーマカルチャーの可能性
温室効果ガスを削減する農業へ
理によって生み出される -
[資料] 暮らしの循環図
コラム 縁が繋いでくれる現場 -
第3章 持続可能な暮らしの仕組み【実践編】
土を作る 〈土の素、堆肥作り/コンポストや堆肥小屋の役割/堆肥は臭くない〉
農園をデザインする 〈半不耕起半草生栽培/等高線に沿った畑のデザイン(コンターガーデン)/互いに助け合うコンパニオンプランツ/農園における果樹の役割/生物多様性を実現する工夫〉
水を巡らす 〈バイオジオフィルターで生活排水を浄化/雨水を無駄なく利用する/アクアポニックスで野菜を育む/自家製の液肥作り〉
エネルギー&資源を活用する 〈太陽熱と光の恩恵を取り入れる/竹害ではなく、〝竹恵〟な暮らし方/畑の恵みを暮らしに活かす〉
道具をあつかう 〈古道具は暮らしの教科書/農業機械はリーズナブルに活用〉 -
第4章 いのちとは 40億年続く仕組み
いのちは集め、蓄えるもの
自己組織化から続く仕組み
続く仕組みの「いのち」から「生命」へ
生物多様性が意味するもの
コミュニティーと、未来の暮らし
地球再生型の暮らしへ
商品詳細
サイズ
12.7×18.8×1.6cm
内容量
272ページ
ブランド説明
アノニマ・スタジオ
KTC中央出版の「ごはんとくらし」をテーマとしたレーベル。風や光のささやきに耳をすまし、暮らしの中の小さな発見を大切に拾い集める。そんな、日々ささやかなよろこびを見つける人と一緒に作られる本は、食べること、住まうこと、子育て、雑貨・・・暮らしを少し豊かにしてくれる生活書中心で展開されている。
ブランドサイト
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